명주조개를 신청하고 홈페이지를 둘러보던중 비단조개가 있어 문의글 드립니다.
다름이 아니라 비단조개는 동해안 해수욕장 등에서 흔히 잡을수 있는 조개로 알고있는데요...
아이들과 함께 재미있게 잡는 것은 문제가 아닌데 잡은 것을 먹으려 하면
조개구이를 하던 찜, 탕 모두 모래 때문에 먹을 수가 없어서요~~~ㅎㅎ
나름대로 해감 한다고 그릇에 담아 바닷물 넣고 뚜껑덥고 어둡게 해서 하루밤 정도
놔두어도 여전히 해감이 되지않더군요...
이 비단조개는 어떻게 해감을 해야 하는지 아시면 좀 알려주셔요~~
수고하세요~~
8월달에는 작업이 니다